为进一步稳固餐饮具会集消毒单位会集整治作业效果，压紧压实企业主体职责，保证依法展开出产经营活动，进步会集消毒餐饮具卫生质量，5月22日，滨州市卫生健康法律支队举行全市餐饮具会集消毒服务单位卫生办理能力进步训练班。

  训练班针对前期展开的餐饮具会集消毒服务单位专项监督查看中发现的共性问题、高频问题，从厂区选址、出产环境、车间布局，以及顶棚墙面门窗地上卫生、设备设备、作业人员健康办理和卫生要求、产品质量、记载和文件办理等方面对有关规定法律法规、标准规范进行了详尽深化的解析训练，使从业人员对具体规定要求有了更为明晰、深化的学习把握，为消毒服务单位规范化、专业化开展供给了技能支撑。

  训练班要求各餐饮具消毒出产企业要依照训练的标准规范，结合发觉缺点整改，切实落实主体职责，严厉依法出产经营，进步卫生办理上的水准，守牢餐饮具安全底线。各县（市、区）卫生监督机构要坚持法律与服务相结合，加大日常监督办理力度，加密查看检查频次，一起将事务辅导贯穿到监督法律过程中，协助餐饮具会集消毒服务单位补齐本身卫生办理短板，构成“企业自律+部分监管”形式，一起看护好人民群众饮食安全。

  市法律支队分管领导、相关科室负责人，各县（市、区）卫生监督机构科室负责人及一切餐饮具会集消毒服务单位首要负责人参与训练。

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